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◇RACLETTE◇当店の目玉といえばラクレット
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厚切りベーコンのラクレット
3,400円(税込)
お店でチーズをおかけします！厚切りベーコン×ラクレットはボリュームも相性も抜群です♪
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トリオソーセージラクレット
3,500円(税込)
お店でチーズをおかけします！
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温野菜とバケットのラクレット
3,280円(税込)
お席でチーズをおかけします！
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ラクレットチーズピザ
1,780円(税込)
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ラクレットチーズのブルスケッタ
980円(税込)
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パリパリラクレット
880円(税込)
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★バケット1枚追加
+100円(税込)
《お席でチーズをおかけします！》当店の目玉といえばラクレット。じっくりゆっくり熱を入れ表面を溶かすラクレット。お席で削るとろ～りチーズをぜひご堪能ください！
◇APPETIZERS◇
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チーズと生ハムの盛り合わせ
1,280円(税込)
ゴルゴンゾーラ・パルミジャーノチーズとパルマ産プロシュートと牛もも肉の生ハムの盛り合わせ。
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バッカストリオマリネ
1,000円(税込)
なす・きのこ・チキンのバッカス特製トリオマリネ。
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４種の海の幸 マリネ
1,280円(税込)
サーモンを中心にした海の幸をマリネで。
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イロドリ ピクルス
550円(税込)
にんじん・パプリカ・きゅうり2種の定番ピクルス。
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スパニッシュオムレツ
600円(税込)
バッカス特製スパニッシュオムレツ。卵が苦手な人でも食べられちゃうかも？
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バケット ４枚切り
400円(税込)
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バッカス特性スープ
400円(税込)
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Wポテトフライ
680円(税込)
皮付き太ポテト＆細ポテトの贅沢盛り！マヨネーズ＆ケチャップのディップ付き。
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チキンナゲット
450円(税込)
揚げたてがおいしい5ピースセット☆
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ソーセージ盛り合わせ
880円(税込)
プレーン・チョリソー・フランクフルトの3種盛り。
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シーフードアヒージョ
980円(税込)
ブロッコリーやプチトマトも入った、海鮮ベースのアヒージョ。
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ベーコンアヒージョ
980円(税込)
ブロッコリーやプチトマトも入った、肉ベースのアヒージョ。
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ラクレットチーズのブルスケッタ
980円(税込)
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パリパリラクレット
880円(税込)
◇SALADA◇
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バッカスサラダ
880円(税込)
7種類の野菜をふんだんに使ったオススメのスタンダードサラダ。自家製のドレッシングがよく合います。
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生ハムと自家製ピクルスのサラダ～シーザーサラダ風～
1,000円(税込)
生ハムと自家製ピクルスを彩ったサラダ。パルミジャーノチーズもかかってワイン等にも相性◎
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海の幸マリネの贅沢サラダ
1,000円(税込)
エビ・イカ・ホタテ・アサリ・サーモンなどのマリネがのった口当たりのいいサッパリしたサラダ。
◇PIZZA◇
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マルゲリータピザ
1,180円(税込)
トマトソース・モッツァレラチーズ・バジルのピザの王道。
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クワトロフォルマッジョ
1,300円(税込)
ゴルゴンゾーラ・モッツァレラ・パルミジャーノ・エメンタールの4種類のチーズを使ったピザ。
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パルマピザ～生ハム/ルッコラ/パルミジャーノ～
1,600円(税込)
生ハムとルッコラを使ったイタリアンピザ。アクセントに自家製ガーリックオイルを。
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ディアボラピザ～チョリソー/チキン～
1,780円(税込)
チョリソーとチキンを使ったホット系ピザ。
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ラクレットチーズピザ
1,780円(税込)
ラクレットチーズとナチュラルチーズをミックスしたチーズピザ。
◇PASTA◇
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バッカスオリジナルパスタ
1,180円(税込)
エビやホタテ等の魚介の旨みとケッパーの酸味が◎ソルトベース。
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ペペロンチーノ
900円(税込)
通称アーリオオーリオ。カイエンペッパーで辛さをお好みに！ソルトベース。
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ボンゴレビアンコ
1,100円(税込)
あさりとバジルが決め手。シンプルだけど奥深い。ソルトベース。
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スモークサーモンルッコラ
1,280円(税込)
スモークサーモンの脂がパスタにからまります。ソルトベース。
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きのことベーコンのカルボナーラ風
1,380円(税込)
濃厚なのに食べやすいシェフの自慢の一品。クリームベース。
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カニのアメリケーヌソース
1,580円(税込)
カニの風味が口いっぱいに広がります。クリームベース。
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スモークサーモンのクリームパスタ
1,380円(税込)
やさしいクリーム味にケッパーの酸味をプラス。クリームベース。
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パルミジャーノチーズのクリームソースニョッキ
1,380円(税込)
チーズクリームソースのなめらかな口当たりのもちもちニョッキ。
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絶品手作りボロネーゼ
1,600円(税込)
手間をかけてじっくり煮込んだ特製ミートソース。※はちみつ使用トマトベース
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モッツァレラチーズのポモドーロ
1,180円(税込)
自家製トマトソースにバジルとモッツァレラを彩りました。トマトベース。
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ペスカトーレ
1,280円(税込)
具だくさんの魚介の旨みをギュッと詰めこみました。トマトスープベース。
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エビとバジルのトマトソース
1,380円(税込)
自家製トマトソースにバジルとエビがよく合います。トマトベース。
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ペンネアラビアータ
980円(税込)
ペンネを使ったすこし辛いホットパスタ。トマトベース。
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バターが香る和風明太子
980円(税込)
ノリとしその葉が和の香りを引き立てます。和風のパスタ。
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★パスタはすべて+300円で大盛り(1.5倍)にできます。
大盛り+300円(税込)
◇MAIN DISH◇
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エビとホタテのポワレ -焦がしバターソース-
2,180円(税込)
エビとホタテをトマトとケッパーの酸味がきいた焦がしバターソースで。
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あべ鶏のロースト -黒トリュフソース-
2,180円(税込)
ジューシーでコクのある岩手産のあべ鶏のもも肉を相性抜群のオリジナル黒トリュフソースで。
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牛肉の赤ワイン煮込み -バケット付-
2,680円(税込)
シェフが丹精こめて煮込んだ牛頬肉の赤ワイン煮。ナイフがいらない程柔らかく、ワインのクセも少ない逸品です。
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赤のリゾット
1,380円(税込)
赤のリゾットはカニのトマトクリームソースをベースに。
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白のリゾット
1,380円(税込)
白のリゾットはパルミジャーノチーズとクリームソースをベースに。
◇DESSERT◇
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バッカスオリジナルティラミス
500円(税込)
イタリアデザートの定番。甘さひかえめに作った自家製ティラミス。
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バッカスオリジナルガトーショコラ
500円(税込)
チョコレート好きにはたまらない濃厚チョコのしっとり自家製ケーキ。女性にもお子様にも人気の一品です。
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ブラッドオレンジのソルベ
380円(税込)
ブラッドオレンジの果汁をふんだんに使用した自家製シャーベット。食事終わりのお口直しにも最適です。
